一、十字花科蔬菜軟腐病的表現癥狀

1、外葉葉柄基部先發病，初呈水漬狀，后變褐腐，外葉晴天中午萎蔫，早晚恢復正常，持續幾天不再恢復，心部或葉球外露，根莖部髓組織腐爛，菜株輕碰即折倒，流出灰褐色粘稠狀物。

2、葉球頂部葉片開始發病，初呈水漬狀、淡褐色腐爛，后向葉球內浸染軟腐。

3、葉球基部開始發病，初呈水漬狀浸潤區，后擴展為淡灰褐色腐爛，葉心萎蔫，漸向外葉蔓延，致外葉葉柄腐爛，病組織呈黏滑軟腐狀。

二、十字花科蔬菜軟腐病的流行條件

十字花科蔬菜軟腐病的發生與傷口及影響寄主愈傷能力的因素均有密切關系。主要流行要素有：

1、氣候條件。氣候條件中以雨水與發病的關系最密切。白菜包心以后多雨往往發病嚴重。

2、蟲害。昆蟲危害白菜造成的傷口有利于病菌的侵入，同時有的昆蟲體內、外攜帶病菌，直接起到了傳播和接種病菌的作用。

3、栽培管理。在多雨或低洼地區，平畦地面易積水，土中缺乏氧氣，不利于寄主傷口愈合，有利于病菌繁殖和傳播，發病重。

4、品種抗病性。蔬菜品種間存在著抗病性的差異。一般而言，疏心直筒的品種由于外葉直立，壟間不蔭蔽，通風良好而發病較輕。

三、十字花科蔬菜軟腐病如何防控

防治軟腐病的防治應以利用抗病品種、加強栽培管理為主，結合防治害蟲、藥劑保護等綜合措施，才能收到較好的效果。

(1)選栽抗病品種。較抗病的大白菜品種有大青口和旅大小根等。

(2)加強栽培管理。注意實行輪作和合理安排茬口；田間發現重病株時應立即拔除，帶出田外；白菜收獲后，及時清除病殘體；施足基肥，早追肥，促進幼苗生長健壯，減少自然裂口。 (3)及時防治害蟲。從幼苗期起及時噴用吡蟲啉、蘇云菌桿菌、狼毒素等低毒或生物殺蟲劑。

(4)藥劑防治。在發病前或發病初期可以用藥防治，防止病害發生蔓延。噴藥應以發病株及其周圍的植株為重點，注意噴射接近地面的葉柄及莖基部。