據研究，茄子在每生產1000kg商品果，大約吸收氮3～4kg，磷0.7～1kg，鉀4～6.6kg。

茄子的營養管理，重要的是適時調整肥料種類和施用量，提供充足的氮、磷、鉀肥料，特別是在結果期對養分的需要最多。

那么，茄子缺氮、磷、鉀癥會有哪些癥狀，又如何矯正呢？下面我們簡要介紹一下相關問題。

一、茄子缺氮癥

(1)缺氮癥狀：葉片色變淡，老葉黃化，重時干枯脫落，花蕾停止發育﹑變黃，新葉變小。發生的原因主要是土壤中氮素含量少；土壤含水量大，影響了有效氮的轉化；氮肥施用不均等。

(2)矯正方法：避免積水，多用優質農家肥作基肥。缺氮時及時補充碳酸氫銨、尿素等速效氮肥，一次施肥量不宜過大。

二、茄子缺磷

(1)缺磷癥狀；莖秤細長，纖維發達﹐花芽分化和結果期延長，葉片變小，顏色變深，葉脈發紅。發生的原因主要是土壤酸性大，有效磷被鐵，鎂氧化物固定無法吸收；地溫低，土壤濕度大，氮肥施用過多阻礙了茄子對磷的吸收。

(2)矯正方法：施基肥時要施足過磷酸鈣或磷酸二銨。栽培過程中發現缺磷時，可葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液或0.5%的過磷酸鈣溶液。

三、茄子缺鉀癥

(1)缺鉀癥狀；初期心葉變小，生長慢，葉色變淡；后期葉脈間失綠，出現黃白色斑塊，葉尖，葉緣漸干枯。發生的原因主要是土壤中含鉀少，鉀肥施用量不足；地溫低﹑光照不足、土壤濕度大阻礙了茄子對鉀的吸收。

(2)矯正方法；多用有機肥作基肥，防止土壤積水，及時中耕提商地溫，及時揭蓋草苦。生長期發現缺鉀時，可施硫酸鉀﹑氯化鉀，草木灰，或用0.2%的磷酸二氫鉀溶液和10%的草木灰浸出液進行葉面噴施。